1、海蜇丝放入清水盆中,轻轻揉搓以去除泥沙。
3、白萝卜、心里美萝卜分别去根、洗净,削去外皮。
5、然后放入碗中,加入适量精盐拌匀,淹责1小时。
7、将两种萝卜丝和海蜇丝放入碗中拌匀,再加入盐、白糖、醋精、味精调匀,腌渍20分钟,装入盘中。