南瓜蜂蜜吐司—烘焙食谱
1、将南刮去皮切成薄片;

3、 3、将高筋面粉、细糖酵母、倒至搅拌器皿中,混合均匀;

5、 5、加入老面,改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜;

7、 7、直到面团表面光滑细腻,能拉出透明的薄膜即可;

9、 9、分割为150g一个的小面团,揉圆醒发至1倍大;

11、 11、将土司模具放入德普烤箱内烤网上,最低部放一盆热水,关上烤箱门,发酵40min,至8分满;

13、德普烤箱快热档165度烤制30min即可;

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。