咖喱饭的家常做法

1、胡萝卜三个 土豆两个 洋葱小的两个（或者大的一个）

3、我买的二号 适合小孩子吃

5、鸡脯肉也切丁 大点

7、不用炒熟，炒出洋葱香味出来就可以关火了。（这里为什么不放土豆一起炒 说明一下，胡萝卜比土豆难闷多了，当胡萝卜闷软透以后土豆都闷化了。所以这里不加土豆。）

9、加水，（不知道该怎么说水加多少，就用1500的大瓶怡宝，加入一瓶半的水就好了。）然后开大火盖盖子，水开以后梯瓣氨割开小火闷15分钟，然后可以导入土豆一起闷45分钟。（特别提醒：中途一定要用汤勺去搅拌几次，不然怕食材生锅底。）

11、这也是小秘籍，很多人涕诒钍心觉得自己做出来的咖喱汤一点都不像肯德基一样浓稠，那就是后续加淀粉。两勺加一点水勾芡好，一边倒勾芡好的小粉水，一边用汤勺慢慢搅，记住一定要小火。