步骤超详细少油版煎藕盒的做法

1、把剁好的肉馅儿根据自己口味放入适量淀粉，香油，豆瓣酱，姜末，花椒粉，料酒，生抽，老抽，少许盐后充分拌匀，腌制15～20分钟

3、在大碗里打入3颗鸡蛋和面粉，加入清水开始调和鸡蛋面糊

5、取一片藕片平放在手里，然后用勺子把肉馅铺在藕片中间，边缘部分稍微留一点空间

7、电饼铛预热，同时把包好肉馅的藕饼轻轻放入鸡蛋面粉糊里，用筷子一个一个裹上糊糊

9、煎好后的藕夹就是这样啦！香酥可口～