大人孩子都爱吃的炒面的做法

1、所有的主配料清洗整理干净备用，买来的面条我习惯用冷水捞一遍，吃着心里踏实点

2、然后切成你喜欢的样子就可以了把青菜根和叶子分开

3、锅里放入色拉油把肉片煸炒出油，喜欢肉嫩一点的可以炒至变色就行（最好是用不粘锅炒）

4、肉片炒好放入辣椒、蒜末、葱白炒香，再一次性把配菜和菜根放进去炒至枯软，辣椒根据个人口味可放可不放哦

5、把面条铺盖在配菜上倒入所有调料用筷子翻炒，让每一根面条都能裹上颜色

6、然后把菜叶和1/2的葱叶放在面条上，盖上盖子中小火焖两三分钟

7、最后把剩下的葱叶放进去一起翻炒

8、充分翻炒搅匀就可以出锅了

9、最后装盘，再来一个欧文蛋糕房出的新品小汉堡，今天两个人的午餐就这么轻松解决了