酸奶蛋糕(无油版)
1、分离蛋黄蛋清,蛋黄加酸奶,搅拌均匀

3、打发蛋清至湿性发泡

5、烤箱预热,水浴法120度,100分钟。因为我用的是学厨家的不沾活扣模,所以下面包了锡纸。

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1、分离蛋黄蛋清,蛋黄加酸奶,搅拌均匀
3、打发蛋清至湿性发泡
5、烤箱预热,水浴法120度,100分钟。因为我用的是学厨家的不沾活扣模,所以下面包了锡纸。