荠菜饺子的简单做法

2025-06-28 04:37:32

1、先往盆里放面粉，再慢慢淋入温水把面搅一搅，和成面絮，(我是用得温水，面干得慢)也可凉水(筯道)

3、荠菜洗干净，焯水1分钟，过凉水，捞出，挤干水分，切碎

5、鸡蛋炒成碎

7、盆里依次放入荠菜，粉条碎，鸡蛋碎，姜末，葱末，花椒粉，十三香，香油，花椒油，搅一搅，加点盐

9、放在萞子上

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