春天花花杯子蛋糕草饲淡奶油轻松裱花

1、抹茶粉加玉米油混合，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀充分乳化

2、加入低筋面粉，来回不同方向画一字拌匀至无干粉面糊中加入蛋黄继续来回划一字拌匀，蛋白放入无水无油的打蛋盆里备用蛋白加入40克细砂糖，打发至大弯钩状舀三分之一蛋白到蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀（也可用蛋抽划一字拌匀），再将蛋黄糊倒回蛋白盆里拌匀，就得到浓稠的蛋糕糊

3、蛋糕糊放入铺了油布或油纸的28厘米正方形烤盘中，刮平放入预热好的烤箱，中下层，上下火160度烤25分钟（烤箱温度可根据自己烤箱自行调整）

4、烤熟出炉后震两下，提着油布对角取出蛋糕片，放到晾网上，撕掉四边油布散热蛋糕片放凉后，用压模压出合适的大小，一组两片，共六组

5、冷藏8小时以上的艾恩摩尔草饲淡奶油倒入打蛋盆中250克，加入细砂糖打发至有纹路并且无流动性，裱花袋里装入裱花嘴，奶油放入裱花袋中

6、先在杯子里放入一片小的蛋糕片，垂直挤上一层奶油，放一点草莓酱，再挤薄薄一层奶油，盖上一片蛋糕片，在蛋糕片上挤五个圆球，像一圈花瓣，用小抹刀把每个圆球向中间抹一下，中间放上草莓酱当花蕊即可！这款奶油奶味真的很浓郁诶！快来get同款吧

7、漂亮吧

8、春日的味道

9、清新又美丽