健康养生佳品苦瓜炒什锦的做法
1、首先苦瓜挖去瓤，切成薄片以后泡冰水，可以去除一些苦味。
3、午餐肉切条，入锅子煸炒，均匀裹上油。
5、接着倒入苦瓜翻炒。
7、最后把鸡蛋打成蛋液，均匀淋在菜上面，轻轻翻炒至蛋液凝固就好了。出锅放上柴鱼片就好了。
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1、首先苦瓜挖去瓤，切成薄片以后泡冰水，可以去除一些苦味。
3、午餐肉切条，入锅子煸炒，均匀裹上油。
5、接着倒入苦瓜翻炒。
7、最后把鸡蛋打成蛋液，均匀淋在菜上面，轻轻翻炒至蛋液凝固就好了。出锅放上柴鱼片就好了。