富士雪巧克力蛋糕怎么做？

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄、食盐、玉米油和牛奶混合，搅拌均匀。

2、加入松饼粉和可可粉，搅拌均匀。

3、蛋清、25g白糖、柠檬汁和香草膏混合，打发。

4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5、取出一半，倒入烤碗中，撒上巧克力豆。

6、倒入剩下的面糊，排气。

7、放入烤箱中，165度，烤20分钟。

8、奶油奶酪、15g白糖和淡奶油混合，打发，挤在蛋糕上。

9、撒上可可粉和香草。