怎样做出家常菜系列之洋葱猪排
1、猪排洗净擦干水分后,加入蒜末、酱油、米酒、糖等调味料,搅拌均匀后腌4小时左右

3、猪排腌好后,用中火略煎两面

5、炒至洋葱有香味时,将猪排回锅,倒入酱油、糖、五香粉和一碗水,略炒至酱汁均匀后,转中小火,盖上锅盖焖煮30分钟

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1、猪排洗净擦干水分后,加入蒜末、酱油、米酒、糖等调味料,搅拌均匀后腌4小时左右
3、猪排腌好后,用中火略煎两面
5、炒至洋葱有香味时,将猪排回锅,倒入酱油、糖、五香粉和一碗水,略炒至酱汁均匀后,转中小火,盖上锅盖焖煮30分钟