可可麻薯软欧包

1、先把全部材料准备，称好

2、除黄油外的所有面团材料按顺序倒进面包机桶，揉到扩展阶段加入软化的黄油，再揉到出手套膜即可

3、揉好的面团发酵至两倍大，发酵期间做麻薯：将麻薯的全部材料混在一起，搅拌成面团，进行分割

4、面团发酵至两倍大，手指蘸粉在中间戳个洞不回缩不反弹。将发酵好的可可面团分成3份；

5、取一份擀成圆形；铺上麻薯片；再铺上蜜豆

6、卷成三角形，收口朝下，两端也捏合封口。要确保面包面团能把馅料全部包裹起来，以免馅料爆出来

7、把剩余的两份面团做好，放在烤盘上，，二次发酵至两倍大

8、用小刀轻轻的割口，撒一层薄薄的低筋粉

9、放入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟

10、出炉切块食用即可

11、成品欣赏