心心念念的竹笋牛肉米线
1、不要洗牛肉。把它切成块，加盐。
3、把冷腌牛肉取出，洗净，用冷水烫一下。
5、锅中放油，加糖或冰糖，慢慢煮成红红相间的起泡状态。
7、加入西红柿翻炒。
9、捞出米线，放在碗里。倒入炖牛肉的汤，放几块牛肉，撒点香菜和烫好的青菜就可以吃了。
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1、不要洗牛肉。把它切成块，加盐。
3、把冷腌牛肉取出，洗净，用冷水烫一下。
5、锅中放油，加糖或冰糖，慢慢煮成红红相间的起泡状态。
7、加入西红柿翻炒。
9、捞出米线，放在碗里。倒入炖牛肉的汤，放几块牛肉，撒点香菜和烫好的青菜就可以吃了。