青椒土豆片怎么做

2025-06-08 08:03:45

1、准备五花肉一块,土豆三个,青椒一个

青椒土豆片怎么做

2、五花肉,土豆切薄片,青椒切滚刀块。切一点姜丝和葱花,蒜片。

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3、锅里放少一点的油,放入五花肉小火煸炒出油,加入葱姜蒜和一点料酒

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4、五花肉煸炒至金黄,放入土豆片中火翻炒.,中途加入1勺生抽,一点点老抽上色,少许盐

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5、炒到土豆片变透明状,开始变软的时候放一点水防止糊锅,放入青椒继续翻炒,盖锅盖焖两分钟出锅

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6、巨下饭的青椒土豆片!不说了我先吃为敬!

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