瘦肉白菜卷的做法
1、白菜洗干净,水份沥干。
2、猪肉、胡萝卜、木耳切末。
3、加入生抽、耗油、糖、盐搅拌均匀做肉馅。
4、白菜炒水,捞出沥干。
5、放在案板上,用勺子放上肉馅。
6、包好之后放入盘子中。
7、上蒸锅,蒸15分钟左右。
8、锅中到出蒸白菜的水,加入少许水淀粉,煮开之后淋在白菜卷上。
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1、白菜洗干净,水份沥干。
2、猪肉、胡萝卜、木耳切末。
3、加入生抽、耗油、糖、盐搅拌均匀做肉馅。
4、白菜炒水,捞出沥干。
5、放在案板上,用勺子放上肉馅。
6、包好之后放入盘子中。
7、上蒸锅,蒸15分钟左右。
8、锅中到出蒸白菜的水,加入少许水淀粉,煮开之后淋在白菜卷上。