红烧香菇的做法
1、香菇洗净切成片。
2、准备辅料。
3、热锅凉油，葱花、姜片、花椒、八角、香叶，爆香，放入冰糖转小火。
4、冰糖熔化后，倒入香菇，酱油，不停炒。
5、收汁后关火，加入少许蚝油。
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1、香菇洗净切成片。
2、准备辅料。
3、热锅凉油，葱花、姜片、花椒、八角、香叶，爆香，放入冰糖转小火。
4、冰糖熔化后，倒入香菇，酱油，不停炒。
5、收汁后关火，加入少许蚝油。