虎皮蛋红烧肉

2025-06-01 07:56:45

1、五花肉洗净，备好白煮蛋

3、先把五花肉冷水下锅，焯水后捞起

5、热锅热油把鸡蛋入锅炸至表皮起皱后捞起

7、再把五花肉倒入炒出香味后加入料酒

9、再把干辣椒和冰糖加入

11、倒入开水，水量差不多能浸没食物，大火烧开后盖上转小火烧40分钟

13、好吃极了

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