辣子鸡丁的做法
1、鸡腿,开始用两个,后来觉得少,又加了一个
2、长辣椒,这种才够辣,香
3、先把鸡腿去骨
4、取肉切丁
5、线椒切段
6、炒锅中放入菜油,烧香,放鸡丁炒出水分
7、放生抽
8、放 花椒,盐,白糖
9、放姜片,蒜片,干辣椒,线椒,葱片炒
10、炒几分钟,放一点辣椒酱,五香粉
11、再炒几分钟即可
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1、鸡腿,开始用两个,后来觉得少,又加了一个
2、长辣椒,这种才够辣,香
3、先把鸡腿去骨
4、取肉切丁
5、线椒切段
6、炒锅中放入菜油,烧香,放鸡丁炒出水分
7、放生抽
8、放 花椒,盐,白糖
9、放姜片,蒜片,干辣椒,线椒,葱片炒
10、炒几分钟,放一点辣椒酱,五香粉
11、再炒几分钟即可