豉油鸡怎么做?
1、生姜切片,鸡清洗干净。

2、胡椒粉、老抽、米酒、玫瑰露、蒸鱼豉油和清水混合,搅拌均匀。

3、香葱清洗干净,切断。

4、锅内倒入色拉油,加热,放入香葱和生姜,炒香。

5、倒入酱汁和白糖,炒匀。

6、鸡放入锅内,倒入酱汁,盖上盖子,开火,煮熟。

7、盛出豉油鸡,淋上煮豉油鸡的酱汁。

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1、生姜切片,鸡清洗干净。

2、胡椒粉、老抽、米酒、玫瑰露、蒸鱼豉油和清水混合,搅拌均匀。

3、香葱清洗干净,切断。

4、锅内倒入色拉油,加热,放入香葱和生姜,炒香。

5、倒入酱汁和白糖,炒匀。

6、鸡放入锅内,倒入酱汁,盖上盖子,开火,煮熟。

7、盛出豉油鸡,淋上煮豉油鸡的酱汁。
