抹茶蜜豆卷的做法
1、抹茶蛋糕胚的材料
3、中火加热至不见抹茶粉颗粒，离火
5、蛋黄打碎分次加入，搅拌均匀，待用
7、先取三分之一打发好的蛋白，翻拌入抹茶糊中
9、烤箱上下火175度预热；烤盘铺油纸，将混合好的抹茶糊倒入油纸上，用刮刀均匀摊开，双手将烤盘抬高10厘米放下，让蛋糕糊震平
11、淡奶油100g、细砂糖10g混合打发成奶油（拿起翻倒不流状态）
13、将蛋糕胚卷成卷，放冰箱稍冷一下（也可不放）
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。