椰蓉豆沙酥的做法

1、水油皮和油酥材料分别混合均匀，盖上保鲜膜醒发半个小时。然后，分别将水油皮和油酥均匀分成16等份，盖上保鲜膜醒发十分钟。

2、醒发完毕后，将油酥面团儿包入水油皮面团儿中并向下压平，醒发20分钟

3、醒发的面团擀成牛舌状，并且从一端卷起。醒发10分钟

4、将面团压扁从另一端卷起，醒发十分钟。

5、蔓越莓切成小丁，黄油融化成融化成液体加入椰蓉与豆沙混合均匀

6、行，好的，面团包入做好的馅料

7、刷上鸡蛋液，刷至两到三遍。

8、撒上黑芝麻作为装饰。一

9、烤箱预热，放入烤箱。180度。烘烤30分钟。

10、皮非常酥脆，椰蓉的香冲淡豆沙的甜腻

11、用包装盒包好，室温放置