抹茶果酱毛巾卷

1、一个鸡蛋和牛奶搅拌均匀

3、用手抽拌匀面糊，加入融化的黄油

5、静置后的面糊过筛

7、晃动盘子让面糊均匀的平铺在盘子中，盘子放入微波炉中

9、揭下饼皮平放在网架上放凉

11、淡奶油加糖20克打至稍硬一点的状态

13、放凉的饼皮3张铺在案板上，一张饼皮压一张，饼皮用4张5张都可以

15、饼皮的其他3面向里折起

17、取出冷藏的毛巾卷，一小勺抹茶粉用细筛子筛在表面，抹茶粉的用量不在配方中