海绵杯子蛋糕的做法
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
3、用手动打蛋器搅打均匀。
5、准备一盆热水，水温45度左右。摸上去稍微有一点烫手。然后马上用电动打蛋器的最高档打发全蛋和细砂糖。打到可以看到有纹路，提起打蛋器，低落下来的蛋液可以写“8”字，并且不会马上消失。
7、顺着刮刀壁，然后倒入黄油和牛奶的混合物。
9、拌好的面糊呈现光滑细腻的状态。
11、成品图
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