香辣回锅腊肉
1、腊肉洗净,切片,根据我的喜好,我把肥肉分开切片。

3、蒜苗洗净,切成小段待用。

5、锅中出会现油越来越多。根据个人喜好,喜欢油腻些,就少炒几下,反之就多炒几下。一般看见肉片变成半透明状时,有点卷时,捞出。把多余的油舀出,只余下少许油炒制辣椒。


8、继续翻炒几下,就可以出锅了,装盘完成。装盘后是不是味口大开,想饱餐一顿。

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1、腊肉洗净,切片,根据我的喜好,我把肥肉分开切片。
3、蒜苗洗净,切成小段待用。
5、锅中出会现油越来越多。根据个人喜好,喜欢油腻些,就少炒几下,反之就多炒几下。一般看见肉片变成半透明状时,有点卷时,捞出。把多余的油舀出,只余下少许油炒制辣椒。
8、继续翻炒几下,就可以出锅了,装盘完成。装盘后是不是味口大开,想饱餐一顿。