玉米油老面包的做法

1、准备酵头部分食材

3、盖上保鲜膜放温暖处发酵成蜂窝状做酵头。

5、把主面团所有材料混合一起搅拌均匀，然后和酵头揉在一起，字斤谯噌最好揉出手套膜，我用手揉的不如厨师机揉的好，不过不影响口感。

7、把面团搓成长条，从中间对折，然后拧几下从一头卷起盘在一起，一个面包坯就做好了。

9、烤箱底部放一碗热水，36度左右发酵60分钟。

11、一勺蜂蜜兑点水调匀，面包出炉后趁热刷上蜂蜜水。

13、香甜松软的玉米油老面包给妈妈当个早餐和下午茶都非常好。