糖霜山楂的做法

2025-06-10 02:57:08

1、1.山楂去蒂洗净

3、3.去核的山楂冲洗干净后擦掉表面的水分(必须擦干，否则之后滚糖的时候挂不住)，可以用厨房用纸吸水

5、5.继续熬，注意全部化了之后转小火

7、7.放入山楂，最好用不沾铲翻拌，一直拌，直到糖色变白，保证所有的山楂球都均匀的滚上糖。

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