【菜谱】红烧排骨的做法
1、原料图。
3、焯好的排骨捞出，沥干水分备用。
5、锅中倒入适量油烧热，倒入排骨煸炒。
7、倒入料酒和老抽继续煸炒。
9、放入冰糖和盐，然后盖锅盖，大火烧开后改中小火慢炖40分钟至排骨软烂。
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1、原料图。
3、焯好的排骨捞出，沥干水分备用。
5、锅中倒入适量油烧热，倒入排骨煸炒。
7、倒入料酒和老抽继续煸炒。
9、放入冰糖和盐，然后盖锅盖，大火烧开后改中小火慢炖40分钟至排骨软烂。