美食美味-西红柿炒蛋做法步骤详解

1、ȇ西红柿

西红柿洗干净后直接切成块，待用。

2、ȇ葱

葱切成葱花。

3、ɓ散鸡蛋

鸡蛋打散。

4、油

锅内倒油烧热。

5、’鸡蛋

油烧到冒白烟倒入鸡蛋，油温要高，鸡蛋才能炒的蓬松。

6、入葱花

倒入葱花，翻炒鸡蛋。盛到盘里。

7、’西红柿

西红柿下锅，加盐翻炒。

8、߻炒

翻炒，看到西红柿变软时盖上锅盖，转小火煮3-5分钟。

9、入鸡蛋

倒入鸡蛋和西红柿一起炒。