墨西哥薄饼皮的做法
1、 将面粉、开水、牛奶混合,搅至面疙瘩出现。
用手将面疙瘩揉成鸡蛋表面光滑型的面团。

2、 将其静置30分钟,我是放在微波炉里,不透气,温度也适宜。

3、取出,捏成长条状后分成小球形!

4、铺上面粉后用擀面杖擀成薄饼。

5、平底锅烧红,点油,然后将薄饼放入

6、双面煎至出现斑点纹,面团熟便可取出,晾凉,待卷。

7、爱咋滴卷就咋滴卷。


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