肥肠血旺的做法
1、鸭血先入热水氽烫去腥后切块备用。
3、放入酸菜片炒匀。
5、放入鸭血续煮5分入味再放入大肠后淋入米酒增香，加入片栗粉水搅拌均匀后，淋些香油增加表面光亮感，聪艄料姹再放入青蒜白拌匀。
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1、鸭血先入热水氽烫去腥后切块备用。
3、放入酸菜片炒匀。
5、放入鸭血续煮5分入味再放入大肠后淋入米酒增香，加入片栗粉水搅拌均匀后，淋些香油增加表面光亮感，聪艄料姹再放入青蒜白拌匀。