1、个头大一点的切开1分为2,洗净备用
2、蒜头剁成末,小米辣切圈
3、把儿菜放入大火煮2分钟,捞起沥水
4、用热油淋入蒜末和小米辣,加蚝油,糖,乌醋,香油拌匀
5、把儿菜摆入碟中,将蘸料码在中央
6、成品图