亚麻籽红豆包的做法

2025-05-10 00:53:31

1、汤种:把20克高粉和100克水混合,小火加热,搅拌至浆糊状。放凉备用。

亚麻籽红豆包的做法

3、把晾凉的汤种,主面团除黄油和盐之外的材料倒入厨师机,低速拌匀后,转高速搅拌。

亚麻籽红豆包的做法

5、搅拌至面团能拉出不易破裂的薄膜后,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

亚麻籽红豆包的做法

7、面团擀成长方形,铺上蜜红豆。

亚麻籽红豆包的做法

9、白芝麻和奇亚籽混合装盘。面团表面喷水,滚上白芝麻和奇亚籽。

亚麻籽红豆包的做法

11、烤箱190度预热。上火185度,下火180度中层,烤17~20分钟。中途面包上色后,加盖锡纸。

亚麻籽红豆包的做法

13、轻轻一扭就塌腰

亚麻籽红豆包的做法
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