1、市场买的牛排让老板切成小块放入清水中浸泡半小时 牛排太硬了自己剁不好的
3、热锅热油下入牛油火锅底料,两个八角,两片香叶,四片姜小火炒出香味儿
5、下入牛排骨翻炒均匀 翻炒的时候加入适量老抽上色更好看
7、转入砂锅中小火炖两个小时后加入白萝卜再煮十分钟