怎么做红烧茄子好吃

2025-05-07 21:17:15

1、茄子切块，葱姜蒜切碎

2、倒入少量盐,鸡精,料酒,和淀粉拌好调料

3、炒锅倒油烧热，放辣椒爆炒一分钟,然后倒入茄子炒至熟

4、然后倒入调好的调味汁,炒几分钟即完成

5、完成装盘

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