夏天给孩子吃这些食物可以少生病哦！你知道不

1、山药瘦肉粥功效：促消化，补脾止泻材料准备：山药、猪肉、大米、盐。做法：大米洗净加水熬煮成粥，加入洗净剁碎的肉末，放入山药块，小火煮至山药和猪肉熟透，加盐调味后即可。营养提示：山药有健脾益胃助消化的作用，和瘦肉一起熬粥，能有效补充蛋白质、维生素和锌等。

3、菠菜猪肝粥功效：养肝明目、补铁补血勤崞擒啶材料准备：猪肝、菠菜、大米、盐。做法：大米淘洗干净，加水熬煮成粥；放入洗净切好的猪肝至猪肝熟透，加入菠菜末，少许盐调味，即可关火。营养提示：菠菜猪肝富含铁质，一起食用可对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。猪肝胆固醇含量较高，建议别多食用，一周一次即可。

5、鸡蛋蔬菜羹功效：滋阴润燥、营养健康材料准备：鸡蛋一两个、青菜、盐。做法：鸡蛋打散搅拌，青菜叶切碎，加入盐调味，上锅蒸煮即可。营养提示：鸡蛋营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等，还富有卵磷脂，好吸收，益智健脑。

7、绿豆粥功效：明目、止渴材料准备：大米、绿豆、莲子、银耳、百合等。做法：大米、银耳、百合淘洗干净，莲子去皮心，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，旺火烧沸改小火炖直绿豆酥烂即可。营养提示：绿豆富含蛋白质，维生素和微量元素，是天然的去火食物。

9、猕猴桃黄瓜汁功效：止渴、通便材料准备：猕猴桃2个，黄瓜1根，白开水1杯。做法：黄瓜洗净切块；猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入白开水，榨成果汁即可饮用。营养提示：猕猴桃富含维生素，且能降胆固醇、降血脂；黄瓜能清热解毒，利水。二者合用能止渴、治口腔溃疡、通便。