1、五花肉清洗后 直接放入锅中煸炒 千万不要放油
3、冰糖放入一点热水 熬糖色
5、把五花肉倒入锅中 炒匀上色
7、加入料酒 生抽 老抽 热水 热水不用太多 不用盖过肉 酱豆腐捣碎放入锅中
9、清洗鲍鱼 一定要刷干净（黑白对比）我刷+清洗四遍
11、炖了40-60分钟后放入鲍鱼 继续中小火炖
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