12个月宝宝零食---胡萝卜龙利鱼糕

1、龙利鱼解冻之后，切成小块备用；

3、将蛋清和蛋黄分离，打在两个不同的碗里；

5、再倒入蛋清，搅打成细腻的鱼泥；

7、选择适合蒸的模具，先在模具底部和周围刷一层油，这样蒸熟了容易脱模；

9、蒸锅水开后，放入模具开始蒸，蒸2分钟左右开盖，刷上一层蛋黄液，盖上继续小火蒸5分钟左右。

11、用刀切成小块，就可以吃啦。