巧克力与西米的邂逅——巧克力西米布丁
喜欢QQ的西米,也喜穹梦忡荀欢布丁嫩滑的口感,今天就让西米和布丁搭配一下,每一口嫩滑的布丁里,都可以看到晶莹的小家伙,不仅美味,也很美貌衅足抡携哈,更加了巧克力和黑芝麻,味道香浓,挡不住的美味哈
原料:西米60g,无盐黄油30g,牛奶250ml,低筋面粉40g,蛋130g,细砂糖40g,香草精1g,黑芝麻适量、巧克力适量
5、牛奶加黄油微波炉叮热,加入香草精拌匀
6、鸡蛋加糖打匀
7、加入过筛的面粉拌匀。
8、鸡蛋糊里加入牛奶香草液拌匀
13、再加一层布丁液
14、表面撒上香酥粒,是上次做淡盐焦糖磅蛋糕时剩下的
15、烤箱上下火200°,中层,
16、烤30分钟左右
小贴示
1、西米不煮到晶莹也没关系,后面还要烤
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