柠檬奶酪小蛋糕
1、马斯卡尼奶酪中加入1勺柠檬酱（或柠檬汁）拌匀，放入冰箱冷藏备用。
3、再加入0.5g盐、40g牛奶、30g玉米油、3g红曲粉。
5、筛入80g低筋面粉。
7、4个蛋清中加入5g塔塔粉。
9、取1/3蛋清加入红曲蛋黄面糊中，用切拌方法，翻拌均匀。
11、翻拌均匀。
13、放入1小勺柠檬奶酪。
15、入预热好的烤箱155度，烘烤20分钟。
17、在蛋糕上面裱花。
19、柠檬奶酪馅料。
21、柠檬奶酪粉色小蛋糕
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