小米辣泡椒的腌制方法
1、姜蒜切片。
2、野山椒洗干净，晾干。白开水晾凉，加入盐，鸡精，白酒，醋。
3、野山椒和配料装进瓶子里，倒进水。
4、封好盖子，坐等成熟。
5、刚泡好美美的，慢慢就会变黄。
6、朝天椒洗干净晾干水分。
7、剁碎，加入生姜大蒜泥，盐巴，鸡精。
8、装瓶。
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1、姜蒜切片。
2、野山椒洗干净，晾干。白开水晾凉，加入盐，鸡精，白酒，醋。
3、野山椒和配料装进瓶子里，倒进水。
4、封好盖子，坐等成熟。
5、刚泡好美美的，慢慢就会变黄。
6、朝天椒洗干净晾干水分。
7、剁碎，加入生姜大蒜泥，盐巴，鸡精。
8、装瓶。