如何延长保存山药？

1、冷冻

山药冷冻是可以延长保存时间的。

需要注意的冷冻的山药需要进行削皮处理。

部分过长的山药可以进行切块，再削皮装塑料袋放入冷冻保存。

2、冷藏

冷藏也是可以的。

但是冷藏保存的时间没有冷冻保存的时间长。

需要注意的是冷藏时候不要和其他水果放在一起。

单独保存，不要沾水，冷藏不要削皮！

3、放在阴凉干燥处

对于较多的山药，冰箱不发存放的时候。

可以考虑放在阴凉干燥处。

需要注意的是阴凉干燥处要保证通风良好。

4、保存温度

保存温度在10度以下最好。

最好是5度左右。

温度过高不利于保存。

5、不要折

对于常温下保存的山药，尽量不要折断。

保留部分泥土可以保存更长时间。

6、注意

发芽的山药不要吃哟。

另外山药如果出现黑斑也不要吃。