快乐生活一点通:漂亮水润的紫薯花
1、把紫薯洗净上锅蒸熟,把皮剥干净

3、过滤出的薯泥细腻犹如豆沙。之所以要用细锣,就是因为这样才可以做出足够细腻,容易成形的紫薯泥。

5、把锣上的薯泥一点一点的刮下来

7、把紫薯泥搅拌均匀

9、用挤花工具在筷子头上一层层的挤出花瓣,紫薯就这样在你的手里化腐朽为神奇了。

11、多做几个,摆在盘里,赏心悦目吧,这简直像一件艺术品。既保留了紫薯的营养,又调节了紫薯噎人的口感。绝对可以让小孩子也喜欢上吃紫薯。既保留了紫薯的营养,又调节了紫薯噎人的口感。

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