如何制作牛肉汉堡？

1、将平底锅放在中火上，预热约5分钟。与此同时，轻轻地将每一部分碎牛肉做成圆柱形圆盘，压在一起直到肉保持其形状而不会散开。用盐和胡椒充分调味。

2、在煎锅中加入 2 个牛肉圆饼，向下按压每个牛肉圆饼展开。

3、在煎锅中加入奶酪。

4、根据需要将肉饼转移到烤面包、浇头小圆面包和/或肉饼上，合上汉堡。