板栗鸭的做法
1、鸭子斩块洗干净后,沥干水分备用;

3、板栗剪口放入水中煮10分钟左右,煮好后放入凉水浸泡一下,这样比较好剥皮;

5、起锅烧油,把鸭肉倒入锅中翻炒;

7、接着放入生抽、老抽炒至鸭肉上色;

9、接着放入板栗继续焖煮20分钟,撒上适量的盐和糖调味;


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1、鸭子斩块洗干净后,沥干水分备用;
3、板栗剪口放入水中煮10分钟左右,煮好后放入凉水浸泡一下,这样比较好剥皮;
5、起锅烧油,把鸭肉倒入锅中翻炒;
7、接着放入生抽、老抽炒至鸭肉上色;
9、接着放入板栗继续焖煮20分钟,撒上适量的盐和糖调味;