巴斯克烩菜的做法
1、甜椒、洋葱切圈备用。
2、西红柿洗净切片备用。
3、培根熏肉切小片备用。
4、锅肉放少许橄榄油煎培根熏肉八成熟下洋葱甜椒蒜头煸炒片刻，
5、下西红柿继续煸炒3分钟，
6、鸡蛋打散淋入锅内撒黑胡椒、糖，盐和调制辣酱，中小火烩2到3分钟即可。
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1、甜椒、洋葱切圈备用。
2、西红柿洗净切片备用。
3、培根熏肉切小片备用。
4、锅肉放少许橄榄油煎培根熏肉八成熟下洋葱甜椒蒜头煸炒片刻，
5、下西红柿继续煸炒3分钟，
6、鸡蛋打散淋入锅内撒黑胡椒、糖，盐和调制辣酱，中小火烩2到3分钟即可。