芝士牡蛎的做法

1、准备食材：牡蛎瀵鸦铙邮6个、柠檬60克、玉米淀粉10克、奶酪碎40克、蛋黄2个（约40克） 调味说明：这个食谱我主要用牡蛎自带鲜味和奶酪的味道来调味，大宝宝口味丰富的，可以加点蒜末或者葱油一起烘烤。

2、牡蛎清洗干净，放上柠檬片冷水上锅，煮至开口。

3、蒸好的牡蛎可以很轻松的对半撬开。

4、去除牡蛎中的内脏团，吃起来口感更好。

5、处理好的牡蛎切成小块。

6、牡蛎中加入蛋黄和玉米淀粉。

7、用手把所有食材抓拌均匀。

8、洗干净的牡蛎壳上放上牡蛎肉，铺上厚厚的奶酪碎。

9、放入烤箱上下管165度烘烤10分钟。

10、做起来真的不难，端到餐桌上，绝对是C位选手，牡蛎的鲜配上奶酪的香，没啥好说的，大口吃起来。