香到家的武汉豆皮
1、糯米提前泡一晚上，蒸熟备用。洋葱、香菇、洋葱、榨菜、豆干、胡萝卜切小块备用
3、下洋葱、胡萝卜炒香
5、锅烧热，少量油，面粉、绿豆粉、葛根粉的混合面液(以筷子提起拉丝为易)，倒入锅中，沿锅转成薄薄面皮，上面均匀倒入一层蛋液，凝固后翻面。
7、上面浇上烧好的料和汁，把边卷成正方形。
9、用锅铲切成均匀的几份，出锅
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1、糯米提前泡一晚上，蒸熟备用。洋葱、香菇、洋葱、榨菜、豆干、胡萝卜切小块备用
3、下洋葱、胡萝卜炒香
5、锅烧热，少量油，面粉、绿豆粉、葛根粉的混合面液(以筷子提起拉丝为易)，倒入锅中，沿锅转成薄薄面皮，上面均匀倒入一层蛋液，凝固后翻面。
7、上面浇上烧好的料和汁，把边卷成正方形。
9、用锅铲切成均匀的几份，出锅