芋泥抹茶千层酥

1、称好材料，我这次是家里没白砂糖了，用了蜜糖做油皮，结果发现居然还能够做成。不过还是建议用白砂糖，不容易翻车，蜜糖太潮了，我差点以为不成团了。

3、混合油皮

5、将油酥材料混合成团，松弛30分钟

7、将油皮小剂子按扁摊平，放入油酥团

9、收口向下，松弛20分钟左右

11、自上而下卷起，松弛20分钟

13、再自上而下卷起，松弛20分钟

15、将卷好的酥皮一分为二

17、全部切好如图

19、擀薄后切口向下，包住芋泥。 确保切口那一面在千层酥表面

21、将千层酥整理好，摆在烤盘上

23、这个温度之下，出品是嫩绿色，非常可爱