蒜茄子的家常做法
步骤
1.茄子洗净
2.洗好的茄子上锅蒸熟,晾凉
3.蒜捣成蒜泥加入盐
4.把茄子用筷子划开
5.加入调好的蒜泥
6.弄好后可以立即开吃,也可以放冰箱里腌上一段时间再吃
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步骤
1.茄子洗净
2.洗好的茄子上锅蒸熟,晾凉
3.蒜捣成蒜泥加入盐
4.把茄子用筷子划开
5.加入调好的蒜泥
6.弄好后可以立即开吃,也可以放冰箱里腌上一段时间再吃