长茄子炒尖椒怎么做
1、取新鲜的长茄子1~2根，去根后洗净切滚刀块儿备用。
2、取新鲜的尖椒3~4个，洗净后去根去瓤儿切片备用。
3、准备适量生抽、盐、味精备用。
5、找个干净的盘子，将做好的茄子尖椒盛出来。如此，一道美味的长茄子炒尖椒就上桌啦，慢慢享用吧！
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1、取新鲜的长茄子1~2根，去根后洗净切滚刀块儿备用。
2、取新鲜的尖椒3~4个，洗净后去根去瓤儿切片备用。
3、准备适量生抽、盐、味精备用。
5、找个干净的盘子，将做好的茄子尖椒盛出来。如此，一道美味的长茄子炒尖椒就上桌啦，慢慢享用吧！